かんたろう すし。 すしログ日本料理編 No. 116 かんたろう@浜松(静岡県)

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かんたろう すし

知人が荘内病院に入院したのでお見舞いに行きましたが、その知人はモーちゃんをとても可愛いがってくれたので、モーちゃんが亡くなったことは言えませんでした。 ひとしきりその知人を元気づけて病院を出るともう三時です。 そこで、遅い昼食にこちらのお店に立ち寄りました。 このお店の存在は、昨年、庄内物産館に来た時に、道路向かいに見つけたので気になっていました。 山形市周辺には知る限りにおいては支店・系列店はありません。 その後、仙台の長町モールの隣のララガーデン長町にもこのお店の支店らしきものがあったので余計に気になっていたお店でした。 鶴岡の回転寿司といえば、金太郎が有名だし、モーパパも金太郎には何度も行きましたが、新しいお店はやはり気になります。 もちろん、「函太郎」という名前から受ける印象も手伝って預かりあるでしょう。 箱じゃなく函じゃ、あれしか思い浮かびません。 新鮮な海産物の無意識的な刷り込みはある種のサブリミナル効果もあります。 イメージに惰弱なモーパパにとっては抗う術もありません。 店内では回転寿司らしくレーンが動いていましたが、ネタの乗った皿は流れていませんでした。 もう、繁忙時間帯を外れていましたから、注文で握っているだけなのでしょうね。 メニューを見るとお値段は回転寿司としては「スシロー」「かっぱ寿司」「はま寿司」よりかなり高め、「金太郎」よりもやはり高めかな?最近は行っていないので比較はできませんが「栄助寿司」と比べても高めでしょうか?値段だけ見れば「旨い寿司勘」に近いくらいかな?品揃えは、低価格を売りとする回転寿司のようにラーメンやうどん・そばなどの麺類はありませんし、ケーキやフルーツなどのキッズ向けメニューもありません。 あくまでも、お寿司屋さんに徹しています。 ただ、天ぷらの握りなど、ちょっと不思議なメニューも少なくありません。 まず、いつも回転寿司屋さんでするように磯海苔の味噌汁をいただきました。 器はそれほど大きくはありません。 でも、汁は熱々です。 磯海苔の香りもして美味しくいただきました。 お寿司は、まず、本日のオススメから日替わり三昧をいただきました。 トロサーモン・えんがわ・はまち、の三貫セットです。 貝好きの猫嫁は貝三昧をいただきました。 シャリは小振りで柔らかく、ネタは大きく寿司らしい寿司です。 ただ、シャリが柔らかすぎて上手に箸でつままないと、シャリがほろほろと崩れそうです。 モーパパみたいな不器用者なら、手で摘まんでいただいた方が良かったかもね。 次にモーパパは炙り三昧をいただきました。 中トロ・サーモン・えんがわです。 モーパパ、かなりかぶり気味です。 猫嫁は真イカの握りです。 三皿目はモーパパも猫嫁もシメサバを食べました。 二人ともヒカリモノは大好きです。 しかも、大振りで脂が乗ってこたえられません。 低価格路線回転寿司のカピカピに乾いているチビたシメサバを二貫100円で食べるより、倍出しても普通にまっとうなシメサバが食べたいというのは自然ですよね。 四皿目、モーパパはハマチ、猫嫁は鉄火巻きです。 猫嫁は〆に来たようですね。 最後に、こちらの人気商品と表示のある函太ロールを猫嫁と半分こして〆としました。 まぁ、猫嫁的には十分、モーパパ的には腹八分目で、お会計は約三千円。 確かに、「スシロー」や「かっぱ寿司」に比べれば随分と高いでしょう。 でも、回転寿司でこれだけのをいただけるなら妥当でしょうか?しかし、値頃の皿で選べるネタの選択肢の幅はかなり狭いです。 それを加味すれば、「金太郎」や「栄助寿司」よりコスパは意外に悪いかもしれません。 御馳走様でした。 GWこどもの日13時半に来店し待つ事45分で着席 激混みなのは覚悟の上の訪問だからこのくらいは想定内です 紙に記入してカウンターの中の握り手に渡す注文システムがちょっとめんどくさい 受け取り方も奪うように無言で引っ張りちょっと乱暴かな... 軍艦用の醤油が別に用意してありましたが味の違いは今一つわかりませんでした 粉茶がどこの回転寿しよりも味わい深く本格的です ガリも非常に好みの味でお口直しと醤油をネタにつけるのに大活躍でつまむのでなく食べている状態 もう一つ脇役のワサビですが別皿にもらい食べてみるとツンとした風味が損なわれてなくて 口の中に風味が広がり下ろし方がふんわりしてて凄い仕事してます 肝心な寿司ネタは新鮮肉厚大振りと言う事なし 特におすすめの生ウニや生アジ三艦盛りのまぐろ三昧などが好みでした シャリも手で握っててまだほんのり暖かいのはポイントです 気になったのは接客システムでしょうか 50人以上が待っているのに食べ終わりの席があちこちにあり 10分たってもそのままになってます 待ってる人みんながイライラしてブツブツと文句が聞こえてきます ホールスタッフもたくさんいるのに手順が悪いのか 行ったり来たりばかりで一向に片付かず... こんなに美味しいお寿司を提供しているだけにちょっと残念かな.

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【小樽】回転寿司おすすめ3選! 地元ライターが本当においしいお店を厳選♪

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落ち着いた佇まい、格別のひとときをお愉しみ頂けます。 大正ロマンの香り漂う大広間、庭園を眺めながら寛げる個室。 威勢の良い職人の所作と掛け声に包まれる、カウンター席。 2つの顔を持つ五稜郭店は観光のお客様のみならず、下の肥えた函館市民にも長年愛されている。 お寿司に加え、研鑽を積んだ職人が提供するこだわりの和食、見た目にも色鮮やかな寿司会席も御用意あり。 お仲間と... 続きを読む の食事会、各種ご法要にも喜ばれるよう、函太郎を愉しんで頂くための工夫を凝らしております。 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。 御了承下さい。 このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 グルメ回転寿司 函太郎 五稜郭公園店 関連ランキング:回転寿司 五稜郭公園前駅、杉並町駅、中央病院前駅.

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