いかのでん。 いかのでん(地図/水道橋/居酒屋)

イカ&タコ料理専門店!「たこといかのでん」(水道橋)

いかのでん

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「いかのでん」(千代田区

いかのでん

「たこといかのでん」へ、初訪問 水道橋駅から徒歩5分程の場所にお店がある。 個人的に交通の便が良いのは、神保町駅なので、神保町駅から歩くと10分弱はかかる。 空いている事を願って行ってみると、遅い時間だったのですぐに入る事が出来た。 上でも書いたけど、本当にタイミングが合わないと並んだり、売切れだったりするので気を付けて。 この日は21時過ぎだったので、売切れメニューもある。 赤文字になっている料理は売切れという意味。 従業員の方曰く、「この時間にしては残っている方ですよ」と。 こちらがメニュー。 本当にイカとタコ料理のオンパレード。 ここまで種類を考えるのも凄いけど、逆にコンセプトがはっきりしていると食材管理も楽なのかな。 イカとタコ以外にも、一品料理は数品ある。 飲み物は、『でん』らしい感じ。 男のハイボール、女のハイボール、横丁のハイボールなど。 刺身が多いお店だから、日本酒も多く取り揃えている。 さて、何から楽しもうかな? いかとたこのでんを堪能する 乾杯は、男と女のハイボール。 ベースがウィスキーなのか焼酎なのかの違いだっけ?レモンが入っているとか何とか言っていたが、詳しくは忘れてしまった(笑) ポテトサラダ 大好きなマカロニサラダはなかったので、ポテトサラダをつまむ事にした。 マヨネーズ多めでキュウリの食感を残し、しっとりしたポテサラ。 刺身盛り合わせ 刺身は種類が多く、盛り合わせで頂いた。 どれも新鮮と言った感じで食感が強く、コリコリしている。 自慢のイカ刺しはねっとりし、舌にまとわりつく様に粘り気が強い。 イカ刺し、正直あまり好きな方ではなく、鮨として食べる方が好み。 隠し包丁を入れてイカの繊維を切ってシャリと一体感になったあの感じは良いんだけど、刺身はあまりね(笑) だったら、注文するなよ!と、言われればそうなんだけど。 はい、すみません。 いかメンチ 続いて、いかメンチ。 芋ベースにイカのミンチがたっぷり入っている。 肉肉感は全然ないけど、イカの食感と少し肝が入っているので、面白みはある。 そのまま食べても良いし、少しソースで味付けしても美味。 安定のバイスサワーにチェンジ。 シャリキンなので、気持ち少なめ(笑) ポテトフライ 友人が食べたいと言うので、ポテトフライ。 細くて好みのポテトフライだけど、わざわざここで食べる必要はないかも(笑) げそ南蛮揚げ イカはげその方が好み。 特にげそ揚げは酒のお供に最高! たこ唐揚げ タコも刺身より揚げた方が好き。 (鮨屋でタコを桜煮や柔らか煮にしたやつはめちゃくちゃ好き) マヨネーズと七味を付けて食べたくなる。 シンプルなつまみが、酒欲を増進させて危険。 炭酸系だとガブガブ飲んでしまうので、日本酒でチビチビやろう。 メニューに載っていない銘柄もあるので、お店の方に聞くと応えてくれる。 水餃子 水餃子も食べてみた。 皮がモチモチし餡にはイカが入っている。 ここでもイカだ。 全てにイカが入っていて、とことん攻めてくるな〜 塩辛 日本酒のお供には、最適な塩辛。 変な塩味はなく、純粋にイカの肝だけで味付けしている。 見た目は味が濃そうな感じだが、食べるとさっぱりし食べやすい。 ご飯にぶっかけて食べても美味しそうだな。 チビチビ飲んでいたつもりだけど、塩辛一口に対して日本酒もグビッと飲んでいたらあっという間になくなったので2杯目(笑) わた刺し またまた日本酒のアテには最高な一品。 わた刺しはルイベになっていて、口の中に入れ、口内の熱で徐々に溶けだし、わたの旨味が広がっていく。 ヤバイ、ずっと舐めていたくなる旨さ! 日本酒を楽しむのであれば、塩辛とわた刺しはマストで注文しよう。 げそタルタル 最後は、げそタルタル。 ボイルしたイカゲソに玉葱たっぷりのタルタルソース、想像通りの味かな。 結構食べたな。 閉店時間になってしまったので、ご馳走様でした。 関連する記事• 2019. 10 パタヤ二日目は海が綺麗と言われている観光地「ラン島」へトリップして来た。 パタヤからフェリーで40分程、高速ボートだと20分強で着くけど料金は高い。 高[…]• 2019. 18 『コストパフォーマンス』 飲食店を選ぶ際、最も大事にするところではないでしょうか? 首都圏では飲食店が入れ替わり立ち替わりするところが多く、「またここ[…]• 2019. 17 一軒目のたこ焼きを食べ終え新橋方面へ向かった。 新橋や銀座では食べ飲みする機会が少ないけど、人気店は多々ある。 超高級店が軒を連ねる銀座。 超格安店が多[…]• 2017. 15 以前知人のSNSを見て気になっていたお店です。 料理はいわゆる写真映えするようなメニューですが質とボリュームを考えると他にはない素晴らしいコストパフォ[…].

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いかのでん(地図/水道橋/居酒屋)

いかのでん

レモンサワー380円 生ビールの後はレモンサワーをもらってみました。 焼酎がシャーベット状のいわゆる〝シャリキン〟です。 グラスの淵に塩。 かっこよく言えば「スノースタイル」、我々的には「角打ちの塩」。 炭酸は全部入れちゃいました。 シャリキンってどうしても酔いが回るのが早い印象なのですが、気のせい…? お会計をお願いします 軽く飲んで軽く食べてお勘定は1,630円でした。 腰を落ち着けてしっかり飲もうと思ったら、やっぱり3~4,000円になりそうな勢いです。 水道橋ハシゴ飲みの1軒として、サクっと飲むのがいいのかもしれませんね。 なんたって近所にはステキなお店がたくさんありすぎて、ついつい浮気してしまいたくなりますから。 我々世代には懐かしい「イカすバンド天国」略して〝イカ天〟!そんなフレーズをつい思い出してしまったのですが、こちらは「イカ料理が美味しいこの世の天国」〝イカ天〟でございました。 今度はイカ好きさんをお誘いして、あれこれ色んなもの食べてみたいなぁ。

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