大森 バー。 大森のガールズバーおすすめ12選!人気店舗一覧

大森のショットバーレンガでは美味しいお酒が楽しめます

大森 バー

これが「大人のかき氷」 この7月、面白い一杯を味わった。 大森にあるバー『テンダリー』の宮崎優子氏が、「夏の名物カクテルを試してください」とすすめてきた。 カウンター上に登場したのはなんとプレーンのかき氷。 グラスもかき氷用のもので、「あなたいったい、わたしに何すんの」と聞きたくなったのだが、とにかく黙って手さばきを見守った。 グレナデンシロップをまず氷にぶっかけ、次にリンゴのブランデー、カルバドスブラーをかける。 これにライムジュースが加わればカクテルのジャック・ローズじゃんか、と思っていたところに小豆が乗せられたのだ。 「大人のかき氷」(¥1,500)ジャック・ローズ版である。 笑えたね。 遊び心があっていい。 不思議とこれがいけるのだ。 スプーンがザクザクとすすむ。 本来はカルバドスとグレナデンの甘酸っぱいコクが際立つのだが、かき氷だからサラッとしていて、小豆の金時風味が酸味を消し去り、またスプーンを誘う。 抹茶リキュールとブランデーの「大人の宇治金時」もあるらしい。 これって口直しっていうか、日本酒やワインといった醸造酒を飲みながら食事した後、さあバーで愉しもうとなったときに飲み直しの一杯になる。 もしくはカクテルを数杯飲んだ後にもいい。 わたしは最初に挑戦したけどね。 最初の一杯もなかなかいい。 最低でも8月中は「大人のかき氷」(いずれも¥1,500)をつづけるそうだ。 やがて素敵なゴッド・マザーとなる 宮崎優子氏 バーテンダー宮崎優子氏は素敵な女性である。 1990年代には数々のカクテルコンペに出場し大活躍した人だが、優子の名の通り、店名の通りの人だ。 彼女のことを「大森の母」と呼ぶ人もいる。 当たっているような気もするが、うーん、違うような気がするのだ。 母にはまだ早い。 若々しくチャーミング過ぎる。 わたしのイメージからすると「大森のお嬢」だな。 生まれ育った東京・大森を愛し、その大森で自分の好きな道をとことん歩んできた幸せなお嬢だ。 でも、美空ひばりのように、誰もがお嬢になれる訳ではない。 人知れぬ苦労もあったろうし、そんな中でしっかりと研鑽を積み、ひとたびカウンターという舞台に立てばいつも一定の心持ちで柔らかく客を包み込む。 その姿は見事だ。 そして何よりも客の支えであろう。 彼女の接客を、カクテルを、愛し見守るいい客がいるからこそお嬢がお嬢でいられるのだ。 宮崎お嬢は春のイベント、『大森さくらフェスティバル』の実行委員長を務めているほどだから店も地域密着型で、大森で暮している客が多い。 客層は幅広く、常連は皆穏やかにグラスを傾けている。 また、ひとりでやってくる若い女性客が多いのに驚く。 お嬢が彼女らの姉であり、母である証しでもある。 安心して寛げるのだ。 真の「母」となるのはこれからだろう。 今後5年、10年とバーテンダーとして熟成しながら、「母」としての本領発揮の時代を迎えるのではなかろうか。 そしてやがてゴッド・マザーと呼ばれるようになるだろう。 でも、一生お嬢としてカウンターの中にいてもらいたい。 (へつづく).

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大森 バー

大森にあるショットバーレンガは、地域密着で隠れ家的な雰囲気がお客様にご好評いただいておりますので、ぜひお越しください。 当店は、オーナーのこだわりが感じられる高級感のある空間で、バーボンやスコッチ等のお酒やオリジナルカクテルがお楽しみいただけます。 また、お一人様でのご来店はもちろん、大切な人とのデート等、特別なシチュエーションでのご利用にも最適なお店です。 大森のショットバーレンガの営業時間は、火~土曜日が18:00~2:00まで、日曜祝日が18:00~23:30までで、月曜と祝日の翌日が定休日です。 深夜まで営業しておりますので、お仕事帰りにちょっと一杯飲みたい方はもちろん、時間を気にせずにごゆっくりお酒を味わいたい方、二次会で利用できるお店をお探しの方にもおすすめで、地元にお住まいの方をはじめ連日多くの方にご利用いただいております。 また、駅から徒歩圏内にあることから、駅チカにあるお店をお探しの方もご来店しやすい場所にあります。 大森にあるバーをお探しでしたら、当店へぜひお立ち寄りください。 大森にあるバーで美味しいお酒を楽しむなら、オーナーのこだわりのウイスキーやカクテルが味わえる当店をお選びください。 当店では、お客様にくつろげるひと時を過ごしていただけるように、店内の雰囲気作りや内装にも力を入れ、日常の喧騒を忘れてごゆっくりお酒を堪能していただけます。 お仕事帰りの方や地元にお住まいの方を中心に、多くのお客様にお立ち寄りいただいております。 大森のショットバーレンガは、お一人様でご来店されるお客様にも気楽なカウンター席を用意していることはもちろん、気さくな雰囲気のマスターがお客様をお迎えいたしますので、初めてお越しになるお客様もご来店しやすいお店です。 また、火~土曜日については深夜2時まで営業しております。 お仕事で夜遅くなる方や時間を気にせずゆっくりお酒を楽しみたい方、お酒を楽しみたい方、二次会やちょっと一杯飲みたい時にもぴったりですので、様々なシチュエーションでご利用していただけます。 お客様に日常とは違った上質な時間をお過ごしいただけるように、質の良いサービスを提供いたしますので、大森にあるショットバーレンガをぜひご利用ください。

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