業務 スーパー トルティーヤ。 【業務スーパー・冷凍トルティーヤ】ピザにクレープに結構使える!!

トルティーヤ 通販

業務 スーパー トルティーヤ

2017-12-11 18:14 そんなセルフで挟んでやる食卓に、以下のもんも結構やりますね。 「タコス」です。 私、辛いもの大好きなんで、メキシコ料理も外でたまに食べますね。 中でも、タコスはトルティーヤの皮に適当に具材挟み込んで食べるだけですからめっちゃ簡単。 今回もそんなのを作っていきますね。 まずトルティーヤの皮はこちらを購入しました。 業務スーパーで購入したもんですけど、全粒粉トルティーヤにしました。 12枚入りで198円(税別)で売られております。 以前は全粒粉でないものを購入したことありますが、果たして味の違いはあるんでしょうか? スポンサードリンク 他のものも業務スーパーで全部揃えました。 メキシカンビーンズ(168円)とトマトホール缶(65円)でチリコンカンを作って、このサルサソース(228円)を塗って食べるだけ。 あと付け合わせにピクルス(168円)ですね。 私はよく業務スーパーでは100円くらいの海外直輸入の豆缶を購入します。 それよりもこのメキシカンビーンズは高いんですが、味は段違いに旨い。 あとサルサソース。 トマト、タマネギ、ハラペーニョ、ピーマンが入っているんで、お手軽にタコスやタコライス作るにはこれ買ったら便利ですよ。 チリコンカンを作ります。 豚挽肉とにんにくみじん切りしたものを、オリーブオイルでまずは炒めます。 そこにメキシカンビーンズを加える。 さらにトマトホール缶ですね。 しかし、味がこれだけではのっぺりしてて薄いんですよね。 なのでスパイス風味として、ガラムマサラ、オレガノ、ナツメグを加える。 はい、これで美味しいチリコンカンの出来上がり。 今回も上手くできておりますね、相方もこの味、絶賛しておりました。 このチリコンカン以外の挟む具材。 黄色ピーマンが野菜庫に1つあったんで、これも使います。 あとはチーズですね。 そして私には辛味が足りないんで、激辛ハバネロソースも加えますよ。 そして、ビールはやっぱこれやね。 コロナビールを以前140円で仕入れていたのを開封。 ただライムを買う余裕はないんで、調味用のレモン汁を加えて。 けどこのコロナって、なんで辛い料理にこうも合うビールなんやろね。 少しクセのある軽いタッチの飲み心地が最高です。 このトルティーヤの皮は冷凍のままでフライパンで炙ります。 この皮の風味は、全粒粉でないノーマルのとあまり変わり映えはしないかな・・・ けど美味しいですよ。 トルティーヤにチーズ、そしてチリコンカンをのせます。 あ、そんでレタスも準備しておりました。 あとはサルサソースとハバネロソースをつけていただくだけ。 味は・・・こんな簡単に美味しいファーストフォードが家で出来るんやから、外でタコスなんて食べるのは馬鹿らしくなる。 そして黄色ピーマンを挟んだものもね。 私はレタスの食感の方が好きだな。 この業務スーパーで揃えることができるものプラス豚挽肉で、美味しいタコスは簡単に家で作ることが出来ます。 あと、甘いもの好き相方はサルサソースの代わりにタイのスィートチリソースを使って激旨やったらしいんで、この調味料を業務スーパーで買っても美味しく仕上がりますよ。

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冷凍トルティーヤ(全粒粉)

業務 スーパー トルティーヤ

業務スーパーのトルティーヤの評判の1つ目は、タコスにピッタリの全粒粉の皮だというものです。 トルティーヤは、トウモロコシ粉または小麦粉から作られた、薄い円形の生地です。 業務スーパーで販売されているトルティーヤは、小麦の全粒粉を用いたものとなります。 タコス用のトルティーヤは、トウモロコシ粉で作ったものが主流ですが、全粒粉のものを使っても構いません。 逆に、トウモロコシ粉は少し癖があるため、全粒粉の方が良いという意見もあります。 食べやすいタコスが作れると評判になっているのが、スペイン直輸入の、業務スーパーのトルティーヤです。 トルティーヤの生地は、大判なものもあるため、購入しても冷凍庫の置き場所に困ることがあります。 しかし、業務スーパーのトルティーヤは、直径14センチほどの小ぶりのサイズです。 タコスなどにしても食べやすいサイズですし、冷凍庫で保存するにも場所をとらないサイズなのが良いと評判です。 ちなみに、内容量は12枚入りの330gなので、しっかりと使い切るにもちょうど良いですね。 QUOTE 大人ならラップサンドで2枚ぐらい食べられる。 冷凍食品なので、そのままの状態で食べるのはおすすめできません。 電子レンジで加熱するか、フライパンで焼くかして食べるようにしましょう。 しかし、電子レンジ派とフライパン派では、フライパンを使用する方に軍配が上がります。 焼き目をつけるように焼いていくと、香ばしさが追加されて美味しくなると評判です。 QUOTE わざとフライパンで焦げ目つけるの好き 引用元:Twitter 業務スーパー以外の冷凍トルティーヤをチェックしてみたい方は、こちらの記事で、コストコのものを調べてみませんか?併せて確認しておくと、業務スーパーの冷凍トルティーヤと比較することができますよ。 トルティーヤ生地を使ったレシピの1つ目は、野菜たっぷりの「タコス」です。 トルティーヤに、好みの具材を挟んで食べるだけなので、中に入れる野菜などを準備しましょう。 とくに「サルサ・メヒカーナ」というピリ辛ソースを準備しておけば、本場メキシコの味に近いものが作れます。 サルサ・メヒカーナのレシピと作り方(2人分)• トマト1個を角切りにする• 塩・コショウ・タバスコ少々で味付けして完成 トルティーヤの上に、サルサ・メヒカーナをのせ、スパムハムやサラダチキンといった肉類と一緒に食べます。 カットしたレタスやアボカドもあれば、言うことなしですね。 好みの具材をくるりと挟んで、味わってください。 定番のワカモレディップをつけて食べると、パリッとした食感との相性がたまらなくなりますよ。 ワカモレディップのレシピと作り方• アボカド1個を半分に切って中身をくり抜く• みじん切りした玉ねぎ大さじ2杯を準備する• 塩とライムを加え、アボカドを適度に潰して混ぜる ナチョスのためのディップを作るにしても、青果のアボカドを購入するのに悩んでしまう方は、同じ業務スーパーで冷凍アボカドを購入しておくのも一つです。 こちらの記事で、冷凍アボカドについて詳しくチェックすることができますよ。 余った場合に活用できるレシピも充実しています。 業務スーパーで販売されているおすすめの調味料の3つ目は、パッタイペーストです。 外国から直輸入した、日本では珍しい調味料をお得にゲットできるのも、業務スーパーの魅力の一つですね。 パッタイは、タイ風焼きそばのことです。 豆腐などで作った甘めのソースに、刻んだ落花生や、唐辛子&ニンクを加えて作られたものです。 焼きそばのほかに、炒めものなどに使うと、一気にエスニック風の料理が出来上がります。 500g入りで、298円のお値段なので、たっぷりと使えます。 業務スーパーのトルティーヤで手軽な一品料理を作ろう 業務スーパーのトルティーヤは、いろいろなレシピにアレンジすることができるため、常備しておくと便利な商品です。 手軽に作ることができるうえに、見た目も華やかで珍しい一品料理にすることができます。 毎日のおかずにも、ホームパーティーのときの特別な一皿にも変身させることができるので、ぜひ活用してみてください。

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【業務スーパー・冷凍トルティーヤ】ピザにクレープに結構使える!!

業務 スーパー トルティーヤ

業務スーパーのお菓子で『 トルティーヤチップス』という商品はご存知でしょうか。 すり潰したとうもろこしを薄く焼き上げた、メキシコ原産のハードチップスです。 スナックとしては若干硬めのザクザク食感で、食べごたえとボリュームはバツグン。 チップスとしてはお高めに見えますが、そのぶんボリュームも多めで、内容量は454g。 大きな縦長のパッケージにぎっしりと詰まっており、コスパ的にはかなりアリな大容量おやつではないかと。 ザクッとした強めの歯ごたえと、とうもろこしのしっかりしたこうばしさが特徴的。 素朴な穀物の旨味にそこそこ塩味も加えられ、そのままでもパクパクつまめる美味しさです。 若干塩分が強いので食べ過ぎには要注意ですが、色々活用しがいのあるクオリティの高さですよ! 特徴をまとめると以下のようになります。 あと引くとうもろこしの風味で中毒性アリなトルティーヤチップス• ザクザク硬めの焼き上がりで、食べごたえと満腹度は見た目以上• 軽く塩味が移るので、料理やアレンジに使うときは塩分控えめにするのがおすすめ• 湿気りやすい生地で量も多いので、保存用の袋を別途用意するとベター•

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