ホタテ シチュー。 ケンタロウ流【鶏と帆立のクリームシチュー】男子ごはんレシピ : 三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レシピ・作り方

ホタテガイ

ホタテ シチュー

国分太一さんの「クリームシチューは、久しぶり」のコメントとと同じく、私も久しぶりかも。 1枚 ホタテ貝柱... 1/2本 しめじ... 1パック 玉ねぎ... 1/2個 サラダ油... 大さじ1 バター... 大さじ1 薄力粉... 大さじ3 牛乳... 3カップ 塩・こしょう... 各適宜 ケンタロウ流 【鶏と帆立のクリームシチュー】と 【小松菜とベーコンの混ぜご飯】の作り方は、続きに書きました。 玉ねぎは縦薄切り、鶏肉は脂身を取り除いて3cm角に切ります。 ホタテ貝柱は、水気を拭いて半分か4等分に切ります。 (私は、エビを代用。 殻・背ワタを取り除きました) 2.フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏肉は皮を下にして並べて強火で焼きます。 玉ねぎが透き通ってきたらにんじん、しめじを加えて炒めます。 3.しめじが少ししんなりしたら一旦火を止め、薄力粉とバターを加えて火を点け弱火で炒めます。 4.牛乳を加え終えたら強火にかけ、沸騰したら火を弱め、たまに混ぜながら5分煮ます。 5.ホタテを加えて、さらに5分煮ます(私はエビ代用)。 とろみがついたら塩(小さじ1/2)を加えて混ぜます。 味をみながら塩で調えます。 1束 ベーコン... 4枚 温かいご飯... 茶碗4杯 サラダ油... 大さじ1 バター... 大さじ1 塩・こしょう... 各適宜 <作り方> 写真:2人分弱くらい 1.小松菜は根元を切り落として2cm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切ります。 2.フライパンを熱してサラダ油をひき、ベーコンを強火で炒めます。 ベーコンがカリッとしてきたら、小松菜を加えて炒めます。 3.小松菜がしんなりしたら味をみながら塩、こしょうで味を調えます。 火を止めてバターを加えて混ぜます。

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ホタテと小松菜のホワイトシチュー

ホタテ シチュー

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ•

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ホタテと男爵いものシチュー 作り方・レシピ

ホタテ シチュー

2012年1月22日(日) テレビ東京 太一Xケンタロウ 男子ごはん ~クリームシチュー~ 男子ごはんでは、 【小松菜とベーコンの混ぜご飯】と合わせた 【鶏と帆立のクリームシチュー】のワンプレート料理を作って紹介していました。 国分太一さんの「クリームシチューは、久しぶり」のコメントとと同じく、私も久しぶりかも。 <作り方> 写真:半量 1.にんじんは皮を剥き3~4mm厚さに輪切り、しめじは石づきを切り落として小房に分けます。 玉ねぎは縦薄切り、鶏肉は脂身を取り除いて3cm角に切ります。 ホタテ貝柱は、水気を拭いて半分か4等分に切ります。 (私は、エビを代用。 殻・背ワタを取り除きました) 2.フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏肉は皮を下にして並べて強火で焼きます。 玉ねぎが透き通ってきたらにんじん、しめじを加えて炒めます。 3.しめじが少ししんなりしたら一旦火を止め、薄力粉とバターを加えて火を点け弱火で炒めます。 4.牛乳を加え終えたら強火にかけ、沸騰したら火を弱め、たまに混ぜながら5分煮ます。 5.ホタテを加えて、さらに5分煮ます(私はエビ代用)。 とろみがついたら塩(小さじ1/2)を加えて混ぜます。 味をみながら塩で調えます。 2.フライパンを熱してサラダ油をひき、ベーコンを強火で炒めます。 ベーコンがカリッとしてきたら、小松菜を加えて炒めます。 3.小松菜がしんなりしたら味をみながら塩、こしょうで味を調えます。 火を止めてバターを加えて混ぜます。

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